2008年的三聚氰胺事件，让人们对国产奶粉丧失信心，国产婴幼奶粉从此陷入严重的信任危机。近段事件，国家为了提振消费者对国产奶粉的信心，采取了一些列密集的动作，体现了政府克难攻坚的坚定决心。而这些政策真的能够让妈妈们安心地购买国产奶粉吗？我们又可以从国外的奶粉行业监管制度与方法中得到一些怎样的启示？
新闻事件回顾
新闻事件一：国家食药总局：婴幼儿奶粉上市后将接受66项抽检
2013年 7月1日，新京报记者从国家食药总局了解到，今后婴幼儿配方奶粉出厂前，要接受包括“婴幼儿奶粉是否含抗生素？”“是否含重金属？”“是否添加有毒有害物质”等项目在内的系列检验。在上市后的监督抽验中，一罐婴幼儿奶粉要证明其质量和安全，将接受全项目66道“关口”的检验。国家食品药品监管总局还称，将在今年9月左右，完成对婴幼儿配方奶粉生产许可审查细则的修订；建立实施婴幼儿配方奶粉风险监测和定期监督抽验制度。（新京报 2013-07-01）
新闻事件二：婴幼儿配方奶粉禁贴牌委托生产 试行药店销售
2013年6月20日，国家九部委联合发布《关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作的意见》。根据这份文件，我国奶粉企业须有自建自控奶源，同时将禁止婴幼儿奶粉以贴牌、委托生产、分装等方式生产。政府官网将实时更新合格乳粉企业信息，还将借鉴香港经验探索药店卖奶粉的销售模式。
国外的奶粉为何让妈妈放心 监管的严格模式值得效法
美国：企业建立安全预警
在美国，经过长期的实践积累，不少企业建立了比较快速及时的食品安全预警体系，对下了生产线的产品进行全面质量监控，多数时候能做到第一时间通知政府和公众召回产品。各商家还常年设有热线为消费者提供咨询。同时，美国食品和药品管理局也对婴儿奶粉生产实行严格的质量监管。奶粉厂家的产品就算没有安全隐患，只要被发现不含其宣称含有的营养成分，哪怕是因为某种不可控因素造成的营养流失，也必须马上召回。
德国：把婴儿奶粉当药品管
位于德国慕尼黑的贝希特嘎德讷营养食品厂是德国著名的奶粉生产商。他们奶粉60年来还没出现过问题。这有赖于公司的几条安全规则：一，选择可靠奶源地。他们选择了阿尔卑斯的奶农。这些奶农养的奶牛、饲料、饲养等都有电脑系统控制，他们都一清二楚。而且，养牛过程决不添加任何化学剂。二，加工细节非常重要，他们执行的是“欧盟生态奶粉标准”，营养的丢失很少，保留的营养成分就会多。三，所有婴幼儿配方奶粉均采用电子标签芯片全程管理，通过每罐奶粉的芯片，可准确了解该罐奶粉的产地、牧场、工厂、生产线、生产时间等信息，有效地保证了食品安全。德国的奶粉还要经过药品监管体系。因为德国规定，婴儿配方奶粉属于药品管制，必须通过德国卫生部门的检测。
荷兰：每份交售原奶都要检验
荷兰农业部规定，由乳制品贸易委员会制定乳制品质量等级，由乳制品管理局负责监督、实施，由荷兰牛奶质量控制中心负责检验。同时，该中心受各牛奶公司的委托，负责分析、化验奶农交售的原奶中的脂肪、蛋白质含量和卫生质量。其独立的测定结果作为各乳品公司向奶农支付奶款的依据。农户如对检验结果不服，可向乳制品管理局上诉，由乳制品管理局调查、处理。
在荷兰，每一份交售的牛奶都被取样检验，每14天对其中的一份样品进行检验，每天对其他样品进行乳脂、蛋白质含量检验，对每一份交售的牛奶都要进行抗生素残留检验。商家每两周向奶农支付一次奶款；凡在样品检验中发现不符合质量标准需要给予扣款、罚款的，将从应支付的奶款中扣除。对于持续不能达到质量控制标准的，将给予额外罚款处理，直至质量达标。
BBunion提醒：婴幼儿奶粉事关家庭孩子的健康安全，再严格检查都不为过。对社会来说，每个逝去或者健康受影响的幼儿可能只是那万分之一，而对于一个家庭来说，则是伤害。
我们一方面期待着政府部门严格执行标准，保证监管时刻在场，而不是仅仅摆出一种姿态；另一方面，广大的妈妈们在给宝宝选购奶粉时，一定要擦亮眼睛，不一味迷信洋奶粉，更要警惕被假洋奶粉所骗；多关注新闻媒体对问题奶粉的揭露，多留意政府网站上的奶粉产品相关信息，为自己的宝宝选择一款安全并适合的奶粉。
